Makarroiak tomatearekin

Osagaiak:

  • Makarroiak

 

  • Tomate frijitua

 

  • Hirugiharra

 

  • Saltxitxak

 

  • Gatza

 

  • Olioa

 

  • Ura

 

  • Margarina

 

  • Baratxuri hautsa

 

  • (Aukerazkoa) Arrautz bat

 

Errezeta:

  • Jarri ura kazola batean, bota gatza eta arrautza eta irakiten hasten denean hasi makarroiak gehitu.

 

  • Berriro irakiten duenean, 10 minutuz utzi.
  • 10 minutu igaro ondoren, sutatik kendu behar da; xukatu eta ur hotza gehitu.
  • Xukagailuan olio-zurrusta bat gehitzen da, elkarren artean ez itsasteko.

 

  • Zartagin batean, bota txorizoa, hirugiharra eta saltxitxak denak aldez aurretik zatitu ditugunak.

 

  • Ondoren, sukaldatu egin behar da, eta, sukaldatu ondoren, baratxuri hautsa gehituko diogu.

 

  • Jarraian, tomate frijitua ere gehituko dugu eta dena nahastuko dugu zartaginean.
  • Erretiratu eta lapiko batean koilarakada bat margarina botatzen dugu.

 

  • Margarina urtua dagoenean; xukatuz ditugun makarroiak gehitzen dira.
  • Dena ondo nahasten da eta zartaginean egindako nahasketa gehitzen da.

 

  • Dena nahasten da eta prest egongo litzateke zerbitzatzeko eta jateko.

 

ON EGIN!